L'Evento con Cibo Da Strada


L'evento con cibo da strada è per tutti coloro che cercano novità! Questo tipo di ristorazione è per chi desidera organizzare un evento in grandi spazi esterni e cerca un catering informale, sia per un pasto principale che per uno spuntino serale o semplicemente momenti dolci o salati. Gli ospiti non si siedono a tavola e non ci sono camerieri a servire le portate di cibo. Ci sono varie tipologie di furgoni che offrono cibi diversi dove i partecipanti si recano per richiedere il cibo che desiderano gustare e vengono serviti al momento. Servire il cibo di strada è una scelta eccellente in quanto consente agli ospiti di essere impegnati e interessati, intrattiene i bambini e tiene la gente a parlare. Basta uno spazio aperto e organizzare i vari furgoni viaggianti che offrono prodotti tipici regionali italiani o gustosi pollo allo spiedo e patatine, crocchette di patate, deliziosi cibi integrali vegetariani e vegani ma anche crêpes francesi e tradizionali focacce di grano saraceno bretoni, ostriche fresche sgusciate sul posto, gli hotdog gastronomici, perfetti per lo spuntino a tarda notte per i vostri ospiti.
Perfetta la torta servita nella scatola-box.
Se questa proposta può sembrarvi troppo 'fast', c’è la Street Kitchen, la cucina da strada, dove il cibo servito è esattamente lo stesso che vi servirebbe il ristorante presso la sua sede solo che qui ve lo porta con il furgone vintage.